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日本留学 当地人的衣食住行基本概况
2026-06-01 23:16  浏览:1

日本留学了解日本人的衣食住行。

1、服饰

当代日本人的服装可以分为传统式服装即和服和现代式服装两类。现在,在日常生活中,除了某些专门从事茶道、花道的教师等特殊工作的人外,绝大多数日本人大部分时间都身着现代式服装,传统式和服礼服只在节日或举行某些仪式时才穿用。

和服又叫做?着物?,其含义可以因定义的宽窄有很大区别。狭义的?着物?只指?长着?(类似于我国的长袍),广义的则应包括?襦袢?(内衣)、?羽织?(短大衣外套)、裙裤、腰带等等。男式和服的色彩比较庄重、单调,多在背后饰有?家纹?即家徽。女式和服比男式和服更为艳丽,腰带更宽,打结处好像是一个小包袱。女式和服花色繁多,高档礼服用丝绸作原料,饰以刺绣或手绘的图样,价格十分昂贵。这种和服是我们在影视音像媒介中经常可以看到的。

2、饮食

受地理、气候等客观环境的影响,日本人的饮食习惯曾与大陆地区的人们有很大不同。随着国际化、信息化的进展,日本人与外国人的接触和交往日益增多,其饮食习惯逐渐发生深刻的变化。

a)主食

目前,在日本人的粮食消费量中,大米约占三分之二,小麦约占三分之一,还有少许玉米、甘薯等。日本人吃面条的历史虽不很长,但发明了独具日本特色的?拉面?,更于20余年前发明了现已风靡全球的速食方便面。还有几种具有日本特色的主食是红豆饭、荞麦面条、日式点心。

b)副食

日本人的副食种类繁多。岛国环境使他们自古养成了喜食鱼虾和海藻类植物等水产品的习惯。与中餐相比,日本菜肴(日语为?日本料理?)的主要特点是口味清淡、讲究色形、重视保留自然风味,生食种类较多。最具日本特色的日本料理有生鱼片、天麸罗(软炸鱼、虾、蔬菜、蘑菇等)、鸡素烧(日本式牛肉火锅)、寿司(夹有生鱼片或蔬菜、炒鸡蛋等物的大米饭卷)、酱汤等。

c)饮料

酒精饮料主要有日本酒、洋酒、啤酒等3 类。

清酒用大米发酵制作的酿造酒,在日本已有一千多年历史,亦称?日本酒?。酒精含量较低,约1718 ?。种类很多。

洋酒在日本主要是从战后特别是70年代以后开始流行起来的。销量最大的是威士忌。日本产的著名威士忌是?三得利?。日本人饮用洋酒很少喝原汁,往往要搀入冰块或冰水。

啤酒。日本人饮用啤酒是从明治维新以后开始的,二战以后消费量大大增加。麒麟、朝日、札幌是日本啤酒的三大品牌。

d)日本茶

日本人饮茶已有近千年的历史。其最早的茶种是从中国引进的,其饮茶习惯的养成亦受到中国的很大影响。然而,当代日本人所饮用的茶叶却与中国的不完全一样,主要分为煎茶、抹茶和麴茶等3种,基本上都相当于中国的绿茶。

3、民居

日本的民居主要分为三种:一种是传统式住宅,即所谓?独门独院? 型住宅,日语称作?一户建?型住宅,房子的建筑材料主要是木头,一般都具有?土间?、?居间?、?寝间?、?床间?、?应接间?、?浴室?等部分。;另一种是公寓式住宅,日语称作?共同住宅?,多为钢筋水凝土结构,其内部格局也与我国的公寓式住宅大同小异;还有一种是旧式公寓式住宅,日语称作?长屋建?型住宅,外型狭长,多为木造一层或二层建筑,由房主建造后出租给他人居住。

一、多重性

日本文化是多系统的东西方文化的并存和混合的产物。比如政治体制,既学习了西方的议会政治,又保留了传统的天皇制度,属于新旧政治的混合体。在衣食住方面,和西式结合,西装加和服,和食加西餐,和式房间加西式客厅。

二、均一性

意思是说各地有各地的风俗习惯差别不大。日本人长期以来养成了重视集体和国家的习惯,可看成是形成日本文化均一性的主要原因。

三、本土化

早在平安时代,日本人就以中国的汉字为基础创造了自己的假名,完善了日语的书写形式。 镰仓佛教也是日本人把佛教改良为日本佛教的例证。

四、功利性

不能同时信神又信佛,怕被指责心不诚、遭报应。日本人在科学研究方面,一贯轻视理论研究,而十分重视应用技术的开发,在规格改良和质量上下功夫。

扩展资料

在日本,樱花被视为吉祥之物。在传统的婚礼等喜庆场合,经常要饮用一种在盐浸的樱花瓣里加入开水的樱花汤,便是取樱花的吉利之义。樱花盛开的四月,也正是入学、就职的时节,是人生的重大转折点,因此樱花又代表了充满光明与希望的未来形象。

除此之外,在日本到处都是用樱花命名的街道、车站、市镇、商标、饭菜、茶点、汤饮。

文学家写咏樱诗,画家绘樱花图,音乐家谱赞樱曲,银行印出樱花图案的钞票,工场制出樱花工艺品,电视台以樱花为背景作节目,还特别办了报告樱花开放动态的专栏等,樱花的魅力和影响力渗透到了日本人社会生活的各个领域,因此,日本也称为“樱花之国”。

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